La variedad de las distintas bebidas no tiene fin.
Cerveza con distintos sabores, refrescos con distintos aromas de frutas, etc. Pero lo importante sigue siendo un perfecto control de la calidad y la producción de las bebidas elaboradas. Para este sector, behr ofrece equipos de laboratorio económicos y sencillos.
También se ofrecen aparatos automatizados completos.
Parámetros que se pueden analizar con los equipos de behr:
Zumos de fruta: p. ej. contenido de azúcar, alcohol, contenido de proteínas, fibra alimentaria, vitaminas
Vino: contenido de alcohol, azúcar, ácidos
licores: alcohol, azúcar, aromas
café/te: cafeína, teína, compuestos amargos, contenido en extractos, acidez volátil