La variation des différentes boissons est sans fin.

Des bières avec des saveurs différentes, des boissons gazeuses avec des arômes fruités différents, etc. Mais il n'en demeure pas moins que le plus important reste la surveillance inconditionnelle de la qualité et de la production des boissons produites. behr propose des équipements de laboratoire peu coûteux et simples pour ce domaine.

Un équipement complet automatisé est également proposé.

 

Paramètres pouvant être analysés avec les appareils behr :

Jus de fruits : par ex. teneur en sucre, alcool, teneur en protéines, fibres, vitamines
Vin : teneur en alcool, sucre, acide
Spiritueux : alcool, sucre, arômes
Café/thé : caféine, théine ; substances amères, teneur en extraits, acide volatil