A variação das diferentes bebidas não tem fim.
Cerveja com diferentes sabores, refrigerantes com diferentes sabores a fruta, etc.
Porém, o mais importante é ainda uma monitorização completa da qualidade e da produção das bebidas fabricadas. A behr disponibiliza instrumentos de laboratório económicos e simples para esta área.Também se disponibilizam aparelhos completos automáticos.
Parâmetros que podem ser analisados com os aparelhos behr:
Sumos de fruta: por ex. teor de açúcar, álcool, teor de proteínas, fibras alimentares, vitaminas
Vinho: Teor de álcool, açúcar, ácido
Bebidas espirituosas: Álcool, açúcar, aromatizantes
Café/chá: Cafeína, teína, substâncias margas, teor de extratos, ácido volátil